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养胃的食谱大全

时间:2021-09-09 11:44 来源:网络整理 转载
很多朋友的胃都不是很好,对于这些朋友来说,可以通过食疗来进行养胃,下面是小编为大家收集整理的养胃的食谱大全,仅供参考。八宝粥八宝粥:新鲜的花生富含蛋白

  很多朋友的胃都不是很好,对于这些朋友来说,可以通过食疗来进行养胃,下面是小编为大家收集整理的养胃的食谱大全,仅供参考。

  八宝粥

  八宝粥:新鲜的`花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全

  食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量

  做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

  2)花生仁也提前泡发。

  3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。

  4)玉米洗削成玉米粒备用。

  5)糯米洗净备用。

  6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开;

  7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。

  大蒜猪肚汤

  大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

  食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量;

  做法:1)熟猪肚切宽条

  2)大蒜剥皮备用;

  3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟;

  4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可;

  椰香南瓜羹

  南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛;

  食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋;

  做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会;

  2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;

  3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

  苹果汤

  苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

  食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量;

  做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

  2)备好苹果。

  3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。

  4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

  5)大火煮开,转小火25分钟。

  6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

  白术猪肚粥

  材料:白术30克,猪肚1只,粳米60克,生姜少许。

  做法:

  1、将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000毫升,煎煮取汁约600毫升。

  2、再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。

  功效:用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

  胡椒炖猪肚

  材料:猪肚1个,白胡椒15克,生姜9克。

  做法:

  1、白胡椒压碎,生姜切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧,并加水少许。

  2、将猪肚放入砂锅中酌加清水,文 火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2-3日服1次,连服3-5次。

  功效:用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。

  蜂蜜萝卜汁

  材料:白萝卜500克、蜂蜜20-30克。

  做法:

  1、将白萝卜洗净去皮切碎,榨汁备用。

  2、每次取60毫升萝卜汁,加入20—30克蜂蜜调匀服用,每日3次。

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